Ingrédients:
2kg coeurs d'artichauts
jus d'un citron
70g de champignon
80g de beurre
8g de beouf (ou poulet) fumé
4cs de bechamelle
Fromage rapé
Préparation:
Mettre su feu doux, champignon+ beurre puis ajouter sel et poivre et ensuite boeuf et bechamelle et bien mélanger
mettre le melange en dessus des coeurs d'artichauts et mettre dessus le fromage rapé et mettre au four
Bon appétit
Amina